MIROS
Playa de Cabarete

Cabarete

Telefono: 809 571 08 88



Comentario previo
Frente a la playa, de especialidad en mariscos y cocina inspirada a la francesa, donde su propietaria y chef Lydia Wazana, Canadiense de descendencia Marrueca, presenta un menú tan exótico como su decoración interior.

Quizás, en nuestra opinión, no sea tanto el menú, ni la decoración lo que cabe juzgar en este lugar, ni siquiera su pianista tocando jazz en las noches, sino la forma que prepara, presenta y sirve sus platos a los clientes. Todo en conjunto, es la clave del éxito. Algo para reflexionar y hacer los cambios que sean necesarios.


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